Communications sur le coronavirus avril- juin 2021

25 juin 2021
Canton de Berne
Plan de protection de la branche sous COVID-19 (valable à partirdu 26 juin 2021)

23 juin 2021
La Confédération assouplit les mesures contre le coronavirus

28 mai 2021
GastroBerne est soulagé et salue la réouverture des espaces intérieurs, d’autant plus que les restrictions dans l’hôtellerie-restauration étaient disproportionnées. Ce dont la branche se réjouit particulièrement: la limitation des heures d’ouverture est supprimée et l’obligation stricte du port du masque aux tables n’est pas imposée; par ailleurs, 6 personnes par table sont autorisées dans les espaces extérieurs. Attention : la registration pour tous reste. Pour les événements, la rencontre d’une association ou une visite guidée par exemple, le nombre maximal de participants, à l’intérieur comme à l’extérieur, est désormais de 50 au lieu de 15. Cela vaut aussi pour les événements privés comme les mariages ou les anniversaires lorsqu’ils ne sont pas organisés dans des locaux privés. Plusieurs details vous trouverez ici:
https://www.admin.ch/gov/fr/accueil/documentation/communiques.msg-id-83697.html

Le plan de protection de la branche sous COVID-19 (valable à partir du 31 mai)

14 mai 2021
La branche peut enfin espérer une ouverture
Le nombre de cas continue de diminuer. Le Conseil fédéral a donc proposé aujourd’hui que les restaurants soient autorisés à rouvrir l’intérieur le 31 mai. Le 26 mai, après consultation des cantons, il entend prendre une décision définitive. GastroSuisse se félicite de cette étape très importante pour l’hôtellerie-restauration. Communiqué de presse du 12 mai 2021 (GastroSuisse)

10 mai 2021
Foire aux questions destinée aux restaurateurs / Canton de Berne
Enregistrement manuel de la clientèle (DSSI)
Instructions pour l'enregistrement (en Allemand)  // Vidéo ( en Allemand)

20 avril 2021
Agrandissement des terrasses de restaurants
Les établissements d’hôtellerie-restauration peuvent agrandir dès à présent leurs terrasses sans permis de construire. Les préfectures se sont accordées sur cette pratique. Des règles claires sont à respecter.

19 avril 2021
Le plan de protection de la branche sous Covid-19

14 avril 2021
Le Conseil fédéral a communiqué lors de la conférence de presse de ce jour que la réouverture des terrasses sera à nouveau possible dès lundi prochain, le 19 avril 2021.

Réouverture des terrasses des restaurants: Les restaurants et les bars pourront rouvrir leurs terrasses à partir du 19 avril
Les clients devront consommer assis et ne pourront enlever leurs masques que lorsqu’ils consomment. Chaque table pourra accueillir quatre personnes au maximum, dont les coordonnées devront être enregistrées. Les tables devront être distantes de 1,5 mètre, à moins qu’une séparation ne soit installée. Les discothèques et les salles de danse resteront pour leur part fermées. Comme de nombreux établissements ne pourront pas couvrir leurs coûts avec la seule ouverture des terrasses, le secteur de la restauration continuera de bénéficier du même soutien économique qu’aujourd’hui.