Weiterbildung à la carte

Kursthemen / Kursprogramm 2020

  • Service, Verkauf, Getränkekunde, Whisky, Gin,  Chef de Service, Knigge
  • Betriebsführung, Betriebsorganisation, Finanz- und Rechnungswesen, Recht, Personalwesen, Marketing, L-GAV, Lohnabrechnung,   Organisation,  Marketing, Social Media,  Kader, Führung,  Facebook, TripAdvisor, Kopas, Google
  • Küche/Hygiene, Selbstkontrollkonzept, Leitlinie, Zusatzstoffe und Allergene, Wild, Pilze, Garnituren, second cuts

Ab ca. anfangs Dezember sind die Kurse auch online buchbar.

Allgemeine Kursbedingungen "Weiterbildung à la carte 2020"

Anmeldung

Wir bitten Sie, für Ihre Kursanmeldung die Karte aus der Broschüreausgefüllt und unterschrieben einzusenden oder sie können sich auch online anmelden. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eintreffens berücksichtigt und gelten als definitiv. Sie erhalten eine Anmeldebestätigung. Die definitive Kursbestätigung/-einladung inkl. Rechnung erhalten Sie ca. 10 Tage vor Kursbeginn. Die Kurse finden nur bei genügend Anmeldungen statt.

Abmeldung und Verschiebung

Eine kostenlose Abmeldung ist nur bis 10 Arbeitstage vor dem Kurs möglich. Bei einer späteren Abmeldung sind die gesamten Kosten (100%) zu entrichten, sofern keine Vertretung angemeldet wird. Für nicht besuchte Kurstage bei mehrtägigen Kursen besteht kein Anspruch auf die Rückzahlung des Kursgeldes. Nicht besuchte Kurstage können nicht zu einem späteren Zeitpunkt nachgeholt werden. Dieser ganze Absatz gilt auch bei Verhinderung aus wichtigem Grund (Krankheit usw.).

Kursatteste

Am Kursende erhalten die Kursteilnehmenden, die mindestens 90% anwesend waren (100% beim Kopas-Kurs) das Kursattest. Duplikate werden gegen eine Bearbeitungsgebühr ausgestellt.

Informationen

Informationen erhalten Sie unter Telefon 031 330 88 88 oder über unsere Website www.gastrobern.ch

Kurslokalitäten

Die Kurse finden in der Regel im Aus- und Weiterbildungszentrum von GastroBern, Standstrasse 8, 3014 Bern, statt. Externe Kursorte sind bei der Kursausschreibung ersichtlich. Wir behalten uns vor, den Kursort in dringenden Fällen kurzfristig zu ändern.

Vorbehalte

Änderungen von Kursdaten und/oder Kursleitern oder kurzfristige Kursabsagen (Krankheit Referent usw.) bleiben ausdrücklich vorbehalten.

ACHTUNG: Die Kurse G1 und G2 haben separate Kurs- und Zulassungsbedingungen.