Verband GastroBern
GastroBern:
Wir sind «à votre service»
GastroBern vertritt die gesamten Interessen des bernischen Gastgewerbes und bezweckt Wohl und Ansehen der Branche zu fördern.
Ständige Kontakte zu Politik und Wirtschaft, Behörden und Öffentlichkeit ermöglichen es dem Verband, bei Bedarf schnell und schlagkräftig zu agieren und zu reagieren. Unsere Interessenvertretung ist darauf ausgerichtet, optimale Rahmenbedingungen für die ganze Branche zu erwirken.
Als Dachorganisation der regionalen Sektionen einerseits und als namhaftes Mitglied der nationalen Dachorganisation GastroSuisse, andererseits ist GastroBern zudem wichtiges Bindeglied zwischen regionalistischen und zentralistischen Anliegen.
Die Bärner Channe, offizielles zweisprachiges Mitteilungsorgan von GastroBern, informiert dreimal jährlich über branchenrelevante Aktualitäten. Die Verbandsmitglieder profitieren zudem von einem umfassenden Beratungsservice, kostengünstigen Leistungspaketen im Bereich Sozialversicherungen dem umfangreichen Angebot an Verlagsartikeln sowie weiteren Dienstleistungen.
GastroBern ist aktiv im Bereich der Gastro Unternehmerausbildung in Bern tätig und bedient seine Mitglieder regelmässig mit aktuellen Informationen.
Unser Wirtekurs bereitet sie auf die Modulprüfungen für staatlich anerkannten bernischen Fähigkeitsausweis (Wirtepatent Bern) vor. Wir bieten auch das Gastro-Grundseminar G1 (Wirtepatent Schweiz) modular und als E-Learning an.
Wir bieten zudem das Betriebsleiterseminar G2 mit eidg. Fachausweis an. Für Gastrounternehmer und Ihre Mitarbeitenden haben wir ein vielfältiges und abwechslungsreiches Weiterbildungsprogramm im Angebot.
Hier können sie Kurse und Seminare aus Weiterbildungen à la carte buchen.
Organisation
Aus den Statuten: Artikel 17 – Delegiertenversammlung
Die Delegiertenversammlung ist das oberste tagende Organ des Verbandes.
Die Delegierten werden durch die regionalen Sektionen bestimmt. Jede regionale Sektion hat Anspruch auf mindestens drei Delegierte. Regionale Sektionen mit mehr als 50 Mitgliedern haben von 51 – 100 Anspruch auf 4 Delegierte, von 101 – 150 auf deren 5, von 151 – 200 auf deren 6, von 201 – 250 auf deren 7 usw. Die Delegierten sind der Geschäftsstelle auf Anfrage mit besonderem Formular vor jeder Delegiertenversammlung zu melden. Gemeldete Delegierte, die kurzfristig an der Teilnahme verhindert sind, können bis zum Beginn der Delegiertenversammlung durch die regionale Sektion ersetzt werden.
Die Delegiertenversammlung tagt ordentlicherweise jährlich einmal im zweiten Quartal des Kalenderjahres.
Die Delegiertenversammlung kann ausserordentlicherweise durchgeführt werden, wenn dies der Vorstand beschliesst oder wenn dies von mindestens 4 regionalen Sektionen beim Vorstand schriftlich begründet verlangt wird.
Anträge der regionalen Sektionen zu Handen der Delegiertenversammlung sind zu Handen des Vorstandes bis spätestens 30 Tage vor der Delegiertenversammlung schriftlich und begründet bei der Geschäftsstelle einzureichen.
Präsident
Tobias Burkhalter
Burkhalter Group AG
Marktgasse 52
3011 Bern
Telefon 031 311 49 74
t.burkhalter@gastrobern.ch
www.burkhalter-group.ch
Vize-Präsident
Reto Invernizzi
Hotel Landgasthof Kemmeriboden-Bad
6197 Schangnau
Telefon 034 493 77 77
r.invernizzi@kemmeriboden.ch
www.kemmeriboden.ch
Kassier
Roland Matti
Restaurant La Côte d'Orée
Route de la Neuveville 61
2515 Prêles
Telefon 079 314 20 32
info@camping-jura.ch
www.camping-jura.ch
Direktorin
Dr. iur. Tatjana Rothenbühler
GastroBern
Standstrasse 8
3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
info@gastrobern.ch
www.gastrobern.ch
Helena Bearth
Restaurant Wagenkehr
Wagenkehr
3862 Innertkirchen
Telefon 033 975 12 33
info@wagenkehr.ch
www.wagenkehr.ch
Roger Burkhardt
Hotel Kreuz Bern AG
Zeughausgasse 41
3011 Bern
Telefon 031 329 95 95
burkhardt@kreuzbern.ch
www.kreuzbern.ch
Stephan-Francis Linder
Restaurant Brasserie 98
Oberdorfstrasse 15
3612 Steffisburg
Telefon 033 437 20 40
Linder.stephan@brasserie98.ch
www.brasserie98.ch
Beat F. Hostettler
Domicil Schwabgut
Normannenstrasse 1
3018 Berm
Telefon 031 997 77 40
beat.hostettler@domicilbern.ch
www.domicilbern.ch
Thomas Oberli
Restaurant Oberli
Dorfstrasse 14
3380 Walliswil bei Niederbipp
Telefon 032 631 22 41
t.oberli@gmx.net
www.restaurant-oberli.ch
Yvonne Schenk
Restaurant Linde
Bielstrasse 10
3273 Kappelen
Telefon 032 392 12 42
info@linde-kappelen.ch
www.linde-kappelen.ch
GastroBern
Arbeitgeberverband für Restauration und Hotellerie
Standstrasse 8, Postfach 766
3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
info@gastrobern.ch
Kontakt
Öffnungszeiten
Kontaktformular
Anfahrt
Direktorin GastroBern
Dr. Tatjana Rothenbühler
Christine Küpfer
Leiterin Direktionssekretariat, Verantwortliche Finanz- und Rechnungswesen, Geschäftsstelle GastroStadtBern und Umgebung
Ruth Walther
Leiterin Support, Führung der Sekretariate PK + BBK, Redaktion BärnerChanne
Christopher Risse
Leiter Betriebswirtschaft / Hygieneberatung & -zertifizierung
Projektleiter "Klassengastro"
Präsidentin
Yvonne Schenk
Restaurant Linde
Bielstrasse 10, 3273 Kappelen
Telefon 032 392 12 42
info@linde-kappelen.ch
Sekretariat
Ruth Walther
GastroBern
Standstrasse 8, 3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
r.walther@gastrobern.ch
Sarah Stübi
Hotel Restaurant Schützen
Alte Bernstrasse 153,
3613 Steffisburg
Telefon 033 439 40 00
ss@schuetzen-steffisburg.ch
Pascal Bleuer
Hotel Hirschen
Dorfstrasse 135
3818 Grindelwald
Telefon 033 854 84 84
direktion@hirschen-grindelwald.ch
Felix Nyffenegger
Restaurant Sternen-Neumühle
Langnaustrasse 76, 3436 Zollbrück
Telefon 034 496 78 10
info@sternen-neumuehle.ch
Ramona Janett
Energy Kitchen AG
Spitalgasse 47 - 51, 3000 Bern 1
Telefon 031 320 70 50
ramona.janett@gmail.com
Dr. iur. Tatjana Rothenbühler
GastroBern
Standstrasse 8, 3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
info@gastrobern.ch
vakant
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Telefon ---
Präsident
Markus Bärtschi
Notar des Kantons Bern, Rechtsanwalt, LL.M.
rechtmuri KLG
Thunstrasse 68
3074 Muri
Telefon 031 951 04 42
mb@rechtmuri.ch
Sekretariat
Ruth Walther
GastroBern
Standstrasse 8, 3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
r.walther@gastrobern.ch
Sophie Stapel
Happy Inn Lodge / Brasserie 17
Rosenstrasse 17
3800 Interlaken
Telefon 033 822 32 25
sophie@brasserie17.ch
Urs Mäder
Gasthof zum Bären
Trubstrasse 1
3555 Trubschachen
Telefon 034 495 51 08
info@aeltester-baeren.ch
Sekretärin
Dr. iur. Tatjana Rothenbühler
GastroBern
Standstrasse 8
3000 Bern 22
Telefon 031 330 88 88
info@gastrobern.ch
Beat F. Hostettler
Domicil Schwabgut
Normannenstrasse 1, 3018 Bern
Telefon 031 997 77 77
beat.hostettler@domicilbern.ch
Michael Gfeller
Hotel Emmental
Dorfstrasse 32
3550 Langnau i.E.
Telefon 034 402 65 55
info@emmental-langnau.ch
Susanne Schenk
Restaurant Linde
Bielstrasse 10
3273 Kappelen
Telefon 032 392 12 42
info@linde-kappelen.ch
