WIGL-Kurs für Ausbilder:innen der Kochberufe
In einem halben Tag erlernen Sie wesentliche Aspekte Ihrer Rolle.
Kursinhalte
- Überblick über die aktuelle Weiterentwicklung in Ihrem Betrieb
- Lernortkooperation und Verantwortlichkeiten im Überblick
- Umgang mit der digitalen Lerndokumentation von WIGL
- Offizielle Dokumente sowie Hilfsmittel für die betriebliche Ausbildung
- Ausblick aufs Qualifikationsverfahren
Teilnehmerkreis: Personen, die neu mit WIGL arbeiten oder die Grundlagen erfahren möchten oder mit der Ausbildung Köchin/Koch EFZ nicht vertraut sind..
Kursdatum:
Donnerstag, 30. April 2026, Nachmittag (WIGL 2026-4)
Kurszeit Nachmittag:
13.30 bis 17.00 Uhr
Kurskosten: CHF 150.– für Mitglieder GastroBern / GastroSuisse, CHF 165 für Mitglieder SFF, CHF 180.– für Nichtmitglieder, einschliesslich Handout
Referent: Fabian Gerber, Verhaltens- und Persönlichkeitstrainer, Erwachsenenbildner, eidg. dipl. Küchenchef