Kursthemen

Alles rund um Service, Betriebsführung, Küche

Service, Verkauf, Getränkekunde, Chef de Service, Wein & Bier, Bubbles, Events, Spirituosen
Betriebsführung, Betriebsorganisation, Finanz- und Rechnungswesen, Recht, Personalwesen, Marketing, L-GAV, Lohnabrechnung, Kader, Führung, Kopas, Mitarbeitende, Angebotsgestaltung, Mentaltraining, E-Mails, Reklamationen, Lernende, Leadership
Küche/Hygiene, Selbstkontrollkonzept, Leitlinie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelhygiene, Erste Hilfe, Brandschutz, Schädlingsprävention